おあげと鶏ちゃん:味つけあげレシピ
当店がある下呂市はもちろん、岐阜県の郷土料理としてみんな大好きなのが「鶏(けい)ちゃん」♪
家族や親戚が集まると、ホットプレートで鶏肉とキャベツなどの野菜を炒め、みんなで楽しく~美味しく~食べる!
そんな時にも当店の「あげ」は大活躍です。
【材料】
・たつのや食品の「あげ」
・鶏ちゃん
- あげに包丁を入れ、口を開いておく
- 鶏(けい)ちゃんといっしょにホットプレートで焼く
- 開いた口から鶏(けい)ちゃんを詰める
- できあがり!
鶏肉のコクと甘辛い「あげ」が合わないはずはありませ~ん!
ぜひ、お試しください。